在農歷春節即將到來之際，中共中央總書記習近平在貴陽考察調研時強調，各級黨委、政府和領導干部要把事關百姓切身利益的事情抓實抓好，尤其要落實防疫措施，加強食品安全監管，確保百姓過年安心、放心、舒心。食品安全關乎群眾切身利益，關乎群眾舌尖上的安全，各地區、各部門必須高度重視，全力保障春節期間市場運行平穩有序，物資供應有條不紊。
 

　　“米袋子”要“足”，讓群眾過一個“安心年”。民以食為天，“干飯”是天大的事。受新冠肺炎疫情沖擊，2020年上半年國際國內夏糧生產受到一定影響。在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下，國內疫情蔓延態勢得到迅速遏制，全年糧食生產再創歷史新高。隨著農歷春節到來，國內米面糧油市場需求旺盛，做好常態化疫情防控下春節期間的物資供應保障工作十分重要。一方面要突出重點充分保障國內中高風險地區米面糧油物資供應，確保群眾吃得安心。另一方面要全面分析國內人口分布狀況，合理調配物資投入總量，充分保障就地過年人員生活需要，確保群眾過得安心。
 

　　“菜籃子”要“豐”，讓群眾過一個“放心年”。用饕餮盛宴來形容除夕夜的那場豐盛大餐再合適不過。受疫情影響，農產品銷售難、消費貴問題既讓農民“傷了心”，也讓市民“費了心”。各地區、各部門要圍繞解決群眾“買菜難、買菜貴”的問題多出實招、多下硬功。既要重“產”，也要重“售”。一方面要引導農戶抱團取暖，壯大生產經營規模，切實解決供給不足問題。另一方面要以政府牽頭，整合流通、銷售等企業力量，構建“保本微利”“薄利多銷”產運銷一體的生產經營合作模式，減少生產端、運輸端與銷售端產生的多余環節，降低生產運輸經營成本，讓農產品直達消費者手中，使農民、市民兩頭都得實惠。
 

　　“果盤子”要“全”，讓群眾過一個“舒心年”。果盤是春節中國人必不可少的餐后甜點。前期，一“位”新晉網紅奶棗沖上了熱搜，除了它“網紅本紅”的屬性之外，還在于它“涉疫”了！值得慶幸的是，奶棗作為一種小眾零食此前并不廣為人熟知，流通的范圍較大眾零食要小很多，但仍給國內疫情防控帶來巨大壓力。這也給我們敲響了食品安全的警鐘，在新冠肺炎沒有得到徹底根治的大背景下，對待食品安全絕不能掉以輕心。各地區、各部門要把食品安全作為頭等大事，進一步加強食品安全監管，加大冷鏈食品查驗，繼續開展多頻次的食品安全抽檢行動，以守土有責、守土負責、守土擔責的態度，切實守護好群眾舌尖上的安全。（作者：安陸市李店鎮人民政府 張旋 ）